Kategorie: BBQ
-
beef ribs gasgrill 3-2-1 methode – butterzarte Rinder-Ribs vom BBQ beef ribs gasgrill 3-2-1 methode – zart & rauchig Die beef ribs gasgrill 3-2-1 methode ist ein Klassiker im BBQ: Rinder-Rippen werden 3 Stunden gesmoked, 2 Stunden gedämpft und 1 Stunde glasiert. Ergebnis: butterzarte Ribs mit kräftigem Raucharoma und glänzender BBQ-Glasur. Beef Ribs Gasgrill 3-2-1…
-
auberginensteaks grill – würzig & aromatisch mit Knoblauch-Marinade auberginensteaks grill – würzig & aromatisch Die auberginensteaks grill sind die perfekte vegetarische Alternative beim BBQ: dicke Scheiben, in einer Knoblauch-Kräuter-Marinade eingelegt und direkt über Feuer gegrillt – saftig, würzig und voller Aroma. Auberginensteaks Grill – Zutaten 2 große Auberginen 3 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen (gehackt) 1…
-
bbq meatball subs – saftige Hackbällchen Sandwiches mit BBQ-Sauce bbq meatball subs – Hackbällchen Sandwiches mit BBQ-Sauce Die bbq meatball subs sind das ultimative BBQ-Comfort-Food: saftige Hackbällchen in rauchiger BBQ-Sauce, im Sandwich-Bun mit Käse überbacken. Perfekt für Grillpartys oder als deftiges Abendessen. BBQ Meatball Subs – Zutaten 500 g Rinderhack 1 Ei 50 g Semmelbrösel…
-
bbq burger bacon jam – saftiger Burger mit rauchiger Speckmarmelade bbq burger bacon jam – der ultimative Burger mit Speckmarmelade Der bbq burger bacon jam ist ein echtes BBQ-Meisterstück: saftiges Rindfleisch-Patty, geschmolzener Cheddar und eine süß-rauchige Bacon Jam. Perfekt vom Grill für alle Burger-Liebhaber. BBQ Burger Bacon Jam – Zutaten 500 g Rinderhack (20 %…
-
lamm french racks grill – saftige Lammkoteletts mit Kräuterkruste lamm french racks grill – zarte Koteletts mit Kräuterkruste Die lamm french racks grill sind ein BBQ-Highlight für echte Genießer: außen knusprig mit mediterraner Kräuterkruste, innen butterzart. Perfekt für besondere Abende oder Gäste, die beeindruckt werden sollen. Lamm French Racks Grill – Zutaten 1 Lamm French…
-
pulled pork gasgrill texas krücke – schneller & saftig mit BBQ Raucharoma pulled pork gasgrill texas krücke – schneller & saftig Dieses pulled pork gasgrill texas krücke Rezept spart dir Zeit, ohne Kompromisse beim Geschmack. Durch die Texas-Krücke (Einwickeln in Papier oder Dämpfen in der Schale) gart das Fleisch schneller, bleibt extrem saftig und bekommt…
-
lammspieße mit kräuterkruste – mediterranes Grillrezept lammspieße mit kräuterkruste – mediterran & saftig Die lammspieße mit kräuterkruste sind ein echtes BBQ-Highlight: außen knusprig, innen zart rosa. Mit Knoblauch, Rosmarin und Thymian mariniert, bringen sie mediterranes Flair direkt auf den Grill. Lammspieße mit Kräuterkruste – Zutaten 600 g Lammrücken oder Keule (ohne Knochen, gewürfelt) 2 EL…
-
Gegrillter Lachs mit Zitronen-Dill-Butter Rezept – Saftig & Aromatisch 🐟 Gegrillter Lachs mit Zitronen-Dill-Butter Rezept Unser Gegrillter Lachs mit Zitronen-Dill-Butter Rezept gelingt garantiert: außen zart gegrillt, innen saftig – und die frische Kräuterbutter bringt das perfekte Sommer‑Aroma. Zutaten – Gegrillter Lachs mit Zitronen-Dill-Butter Rezept (für 4 Portionen) 4 Lachsfilets (je ca. 180 g, mit Haut)…
-
Gefülltes Schweinefilet mit Spinat und Frischkäse im Baconmantel 🌟 Gefülltes Schweinefilet mit Spinat und Frischkäse im Baconmantel Saftiges Schweinefilet, würzige Frischkäse-Spinat-Füllung und knuspriger Bacon – diese Kombination bringt Geschmack und Wow-Effekt auf den Grill. Zutaten (für 4 Portionen): 1 Schweinefilet (ca. 500–600 g) 100 g Frischkäse (natur oder mit Kräutern) 80 g Blattspinat (frisch oder…
-
Grill-Nachos mit Käse, Bohnen & BBQ-Hack – der ultimative Partysnack 🌮 Grill-Nachos mit Käse, Bohnen & BBQ-Hack – der ultimative Partysnack Diese Nachos vom Grill sind der perfekte Mix aus Crunch, Würze und geschmolzenem Käse – mit würzigem BBQ-Hackfleisch und Bohnen ein echtes Highlight für jede Grillparty. Zutaten (für 4 Portionen): 200 g Tortilla-Chips (natur…