Kategorie: Alle Rezepte
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Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln – knusprig & deftig Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln – knusprig & deftig Diese klassischen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln sind ein echtes Wintergericht: außen goldbraun und knusprig, innen weich und herzhaft. Perfekt als Beilage zu Fleisch oder ganz einfach pur mit Spiegelei. Zutaten (für 3–4 Portionen): 1 kg festkochende…
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Airfryer Kasseler mit Senfkruste – saftig & rustikal Airfryer Kasseler mit Senfkruste – saftig & rustikal Dieses Kasseler aus dem Airfryer ist außen würzig, innen herrlich saftig und perfekt für kalte Januartage. Die kräftige Senfkruste sorgt für Geschmack ohne viel Aufwand – ein echtes Feierabendgericht. Zutaten (für 2–3 Portionen): 800 g Kasseler (Rücken oder Nacken)…
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Smoked Garlic Pepper Rub – kräftig & herzhaft Smoked Garlic Pepper Rub – kräftig & herzhaft Der Smoked Garlic Pepper Rub ist ein ehrlicher Winter-Rub: viel Knoblauch, kräftiger Pfeffer und eine feine Rauchigkeit. Perfekt für Rindfleisch, Schweinenacken, Kasseler oder deftige Dutch-Oven-Gerichte. Ohne Süße – genau richtig für kalte Tage. Zutaten (ergibt ca. 250 g): 6…
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Gegrillte Garnelen-Spieße mit Knoblauch-Limetten-Butter – frisch & aromatisch Gegrillte Garnelen-Spieße mit Knoblauch-Limetten-Butter – frisch & aromatisch Diese Garnelen-Spieße vom Grill sind schnell zubereitet, voller Geschmack und bringen Urlaubsfeeling pur! Die Kombination aus Knoblauch, Limette und Butter verleiht den Garnelen eine herrlich frische und würzige Note – perfekt für jeden BBQ-Abend. Zutaten (für 4 Spieße): 500…
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Dutch Oven Erbseneintopf im FT6 – deftig & rauchig Dutch Oven Erbseneintopf im FT6 – deftig & rauchig Ein herzhaftes Dutch-Oven-Gericht für kalte Tage: kräftiger Erbseneintopf mit Speck, Wurst und Gemüse. Langsam im Petromax FT6 geschmort, bekommt er diesen typischen rauchig-deftigen BBQ-Geschmack – echtes Outdoor-Comfortfood! Zutaten (für ca. 6 Portionen): 500 g getrocknete grüne Erbsen…
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Dutch Oven Rinderschmorbraten im FT6 – zart & aromatisch Dutch Oven Rinderschmorbraten im FT6 – zart & aromatisch Ein echter BBQ-Klassiker aus dem Petromax FT6: zart geschmortes Rindfleisch in kräftiger Soße mit Rotwein, Zwiebeln und Wurzelgemüse. Ideal für kühle Tage – mit perfekter Brikettverteilung und vollem Dutch-Oven-Aroma. Zutaten (für 4–6 Portionen): 1,5 kg Rinderschmorbraten (z.…
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Airfryer Halloumi-Gemüse mit Honig-Chili-Glasur – würzig & leicht Airfryer Halloumi-Gemüse mit Honig-Chili-Glasur – würzig & leicht Dieses Airfryer Halloumi-Gemüse ist außen knusprig, innen weich und bekommt durch die Honig-Chili-Glasur eine süß-scharfe Note. Ein schnelles vegetarisches Gericht, das in jedem Ninja Airfryer gelingt – perfekt als Hauptgericht oder sommerliche Beilage. Zutaten (für 2–3 Portionen): 250 g…
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Airfryer Schweinefilet im Baconmantel – saftig & knusprig Airfryer Schweinefilet im Baconmantel – saftig & knusprig Außen knuspriger Bacon, innen saftiges Schweinefilet – perfekt im Airfryer gegart. Mit klaren Ninja-Einstellungen, kurzer Garzeit und idealer Kerntemperatur für zartes Ergebnis. Perfekt für ein schnelles, proteinreiches Abendessen. Zutaten (für 3–4 Portionen): 1 Schweinefilet (ca. 500–600 g), Silberhaut entfernt…
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Smoky Lemon Herb Rub – frisch & mediterran Smoky Lemon Herb Rub – frisch & mediterran Der Smoky Lemon Herb Rub bringt mediterrane Frische und eine leichte Rauchigkeit aufs Grillgut. Ideal für Hähnchen, Fisch, Gemüse oder Halloumi – perfekt für Grill, Airfryer oder Pfanne. Ergibt ca. 250 g Rub (reicht für etwa 5–6 Anwendungen). Zutaten…
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lachsfilet heißluftfritteuse – leicht & proteinreich mit Zitrone & Kräutern lachsfilet heißluftfritteuse – leicht & proteinreich mit Zitrone & Kräutern Dieses lachsfilet heißluftfritteuse Rezept ist perfekt für alle, die gesund, leicht und proteinreich essen wollen. Zarter Lachs mit frischer Zitrone, mediterranen Kräutern und Knoblauch – in nur wenigen Minuten im Ninja Airfryer perfekt gegart. Lachsfilet…