Kategorie: Alle Rezepte
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Smash Burger vom Grill – saftig, knusprig & perfekt fürs BBQ Smash Burger vom Grill – saftig & ultra knusprig Ein Smash Burger vom Grill lebt von maximaler Hitze und direktem Kontakt mit der Grillplatte. Durch das Smashen entsteht eine intensive Kruste mit starken Röstaromen, während der Smash Burger vom Grill innen saftig bleibt. Perfekt…
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Dutch Oven Linseneintopf mit Würstchen im FT6 – deftig & wärmend Dutch Oven Linseneintopf mit Würstchen im FT6 – deftig & wärmend Dieser Linseneintopf aus dem Dutch Oven ist pures Winter-Comfort-Food: kräftig, sättigend und perfekt für kalte Januartage. Im Petromax FT6 langsam gegart, entwickelt er einen rustikalen Geschmack – genau wie früher vom Feldkocher. Zutaten…
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Dutch Oven Rinderrouladen im FT6 – klassisch & deftig Dutch Oven Rinderrouladen im FT6 – klassisch & deftig Diese Rinderrouladen aus dem Dutch Oven sind ein echtes Winter-Highlight. Langsam im Petromax FT6 geschmort, werden sie butterzart und entwickeln eine kräftige, dunkle Soße – genau so, wie man es von klassischer Hausmannskost kennt. Zutaten (für 4…
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Hähncheninnenfilet mit Cornflakes-Panade – knusprige Chicken Nuggets aus dem Airfryer Hähncheninnenfilet mit Cornflakes-Panade – knusprige Chicken Nuggets Diese Hähncheninnenfilet mit Cornflakes-Panade sind außen extrem knusprig und innen wunderbar saftig. Die selbstgemachten Chicken Nuggets gelingen perfekt im Airfryer und sind ideal für den Super Bowl, Partys oder als schnelles Feierabendgericht. Hähncheninnenfilet mit Cornflakes-Panade ist einfach gemacht,…
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Airfryer Ofenkäse mit Knoblauch & Rosmarin – cremig & würzig Airfryer Ofenkäse mit Knoblauch & Rosmarin – cremig & würzig Dieser Ofenkäse aus dem Airfryer ist pures Winter-Comfort-Food: außen leicht gebräunt, innen herrlich cremig. Knoblauch, Rosmarin und ein Hauch Honig sorgen für ein kräftiges, rundes Aroma – perfekt für kalte Januartage. Zutaten (für 2 Portionen):…
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Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln – knusprig & deftig Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln – knusprig & deftig Diese klassischen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln sind ein echtes Wintergericht: außen goldbraun und knusprig, innen weich und herzhaft. Perfekt als Beilage zu Fleisch oder ganz einfach pur mit Spiegelei. Zutaten (für 3–4 Portionen): 1 kg festkochende…
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Airfryer Kasseler mit Senfkruste – saftig & rustikal Airfryer Kasseler mit Senfkruste – saftig & rustikal Dieses Kasseler aus dem Airfryer ist außen würzig, innen herrlich saftig und perfekt für kalte Januartage. Die kräftige Senfkruste sorgt für Geschmack ohne viel Aufwand – ein echtes Feierabendgericht. Zutaten (für 2–3 Portionen): 800 g Kasseler (Rücken oder Nacken)…
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Smoked Garlic Pepper Rub – kräftig & herzhaft Smoked Garlic Pepper Rub – kräftig & herzhaft Der Smoked Garlic Pepper Rub ist ein ehrlicher Winter-Rub: viel Knoblauch, kräftiger Pfeffer und eine feine Rauchigkeit. Perfekt für Rindfleisch, Schweinenacken, Kasseler oder deftige Dutch-Oven-Gerichte. Ohne Süße – genau richtig für kalte Tage. Zutaten (ergibt ca. 250 g): 6…
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Gegrillte Garnelen-Spieße mit Knoblauch-Limetten-Butter – frisch & aromatisch Gegrillte Garnelen-Spieße mit Knoblauch-Limetten-Butter – frisch & aromatisch Diese Garnelen-Spieße vom Grill sind schnell zubereitet, voller Geschmack und bringen Urlaubsfeeling pur! Die Kombination aus Knoblauch, Limette und Butter verleiht den Garnelen eine herrlich frische und würzige Note – perfekt für jeden BBQ-Abend. Zutaten (für 4 Spieße): 500…
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Dutch Oven Erbseneintopf im FT6 – deftig & rauchig Dutch Oven Erbseneintopf im FT6 – deftig & rauchig Ein herzhaftes Dutch-Oven-Gericht für kalte Tage: kräftiger Erbseneintopf mit Speck, Wurst und Gemüse. Langsam im Petromax FT6 geschmort, bekommt er diesen typischen rauchig-deftigen BBQ-Geschmack – echtes Outdoor-Comfortfood! Zutaten (für ca. 6 Portionen): 500 g getrocknete grüne Erbsen…