lachsfilet heißluftfritteuse – leicht & proteinreich mit Zitrone & Kräutern
Dieses lachsfilet heißluftfritteuse Rezept ist perfekt für alle, die gesund, leicht und proteinreich essen wollen. Zarter Lachs mit frischer Zitrone, mediterranen Kräutern und Knoblauch – in nur wenigen Minuten im Ninja Airfryer perfekt gegart.
Lachsfilet Heißluftfritteuse – Zutaten
- 2 Lachsfilets (je ca. 180–200 g, ohne Haut)
- 1 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe (gehackt)
- Saft & Abrieb einer halben Zitrone
- 1 TL Thymian
- 1 TL Dill (getrocknet oder frisch)
- 1 TL Salz, etwas Pfeffer
Zubereitung
- Lachsfilets kurz abspülen, trocken tupfen.
- In einer Schüssel Öl, Knoblauch, Zitronensaft, Kräuter und Gewürze mischen.
- Lachs darin 15 Min. marinieren.
- Ninja Airfryer auf Air Fry einstellen, 180 °C vorheizen.
- Lachsfilets in den Korb legen und 8–10 Min. garen, je nach Dicke. (Innen noch leicht glasig = perfekt!)
🥗 Serviervorschlag
Mit frischem Zitronensaft beträufeln und mit Grillgemüse oder einem leichten Kräuterquark servieren. Ideal als gesundes Abendessen oder Fitness-Mahlzeit.
💡 Tipps & Varianten
Die lachsfilet heißluftfritteuse Variante gelingt auch mit Limette statt Zitrone. Wer es knuspriger mag, nutzt für die letzten 2 Min. das Programm Max Crisp. Für mediterrane Note 1 TL Paprikapulver zufügen.
Schreibe einen Kommentar